Главная » Дача » В Эстонии и Финляндии самая «чистая» еда в Европе

В Эстонии и Финляндии самая «чистая» еда в Европе

Проверив сотни проб из продуктов питания 30 стран Европы, специалисты выяснили, что самую чистую еду, с наименьшим количеством пестицидов, употребляют в пищу жители Финляндии, Эстония получила в рейтинге весьма почетное второе место

 

Опубликованные данные рапорта Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA) свидетельствуют, что население Финляндии и Эстонии употребляет в пищу самые чистые продукты, в которых содержится наименьшее количество пестицидов, сообщает  Sputnik Эстония со ссылкой на EFSA.

Тесты проводили на основе собранных в 2015 году проб из 30 стран, всего было собрано 82 000 образцов и исследовалось 300 различных продуктов питания.

При этом специалисты смогли оценить качество 2000 проб из пищевых продуктов Финляндии, причем 600 из них были созданы местными производителями.
Выяснилось, что остатки пестицидов обнаружились только в 10,8% финских проб, на основании чего и было вынесено заключение о том, что Суоми кормит своих жителей самыми чистыми продуктами питания в Европе.

Что касается Эстонии, то остатки пестицидов были выявлены в 18% пищевых проб, что поставило страну на вторую строчку рейтинга по чистоте продуктов.
Больше всего пестицидов нашли в пробах из пищевых продуктов Испании и Бельгии. Однако в продуктах питания Кипра и Мальты пестициды более всего превышали допустимую норму. Как сообщал ранее Sputnik Эстония, практически вся продукция сельского хозяйства, покупаемая и съедаемая европейцами, включая и жителей Эстонии, содержит остаточные количества пестицидов, которые формально не считаются опасными для здоровья, но на самом деле могут причинить немалый вред.

По данным на 2015 год, стандартная продуктовая корзина, подвергнутая учеными тщательному химическому анализу на предмет выявления следов пестицидов, содержала бананы, баклажаны, брокколи, оливковое масло первого отжима, апельсиновый сок, горох, перец, изюм, пшеницу, масло и яйца.

Изучение содержания веществ в бананах и изюме дало самый неприятный результат: почти 60% образцов содержали остаточные следы применения пестицидов. В остальных продуктах их было меньше в два и более раз, но они там все же были. (Источник: Sputnik Эстония).

 

www.agroxxi.ru

Источник

Поделись статьей!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*